Snart Påske og det betyr over ei veke fri og at ein kan sove lenge om morningene og bare nyte det

nydelig kake

Bruk ein 1/2 sitron til å vaske bakebollen og redskapet du skal bruke ;)

4 eggekviter
2 1/2 dl sukker
litt salt

alt dette piskes veldig stivt.


2 ts maisennamel
1 ts kitvinseddik
1 ts vaniljesukker

dette må tas forsiktig i den stive eggekviten, ikkje rør hardt!

ta det ut på eit bakepapir, i den str du ønsker.
175 C midt i ovnen/laveste rille, etter maks 1 min skru ovnen ned til 150 C Stekes i 70 min. skal stå i ovnen til den er kald , lat ikkje opp døra!

eg bruker 1 pk piska kremfløte og så blanda eg i 1 pk vaniljekrem. bær kan du bruke det du ønsker! jordbær, druer, blåbær, kiwi, bananer osv.

Dette er min store stolthet

som har blitt 9 år allerede.

flyttingen

Heisann er no flyttet fra vestlandet og til østlandet og angrer ikkje eit sekund :) Skjønner ikkje kvifor eg ikkje har gjort det før. Er begynt i jobb og trives kjempegodt:)